ACQUARELLO, IL RISO… E’ UNICO AL MONDO

ACQUARELLO, IL RISO... E' UNICO AL MONDO

ACQUARELLO, IL RISO… E’ UNICO AL MONDO Toscana, Livorno Coltivato dalla famiglia Rondolino nella storica Tenuta Colombara. Invecchiare il riso ancora grezzo significa stabilizzarne l’amido. Acquarello viene raffinato con un metodo “rivoluzionario” rimasto inalterato dal 1875 e giudicato in tutto il mondo ancora il migliore di sempre. Il sogno mai raggiunto di ogni riso bianco,…altro

TENUTA SAN GUIDO
TOSCANA – LIVORNO – BOLGHERI

TENUTA SAN GUIDO – BOLGHERI Il Marchese Mario Incisa Della Rocchetta nel 1968 messe in commercio la prima annata del SASSICAIA…. simbolo della rivincita italiana sui vini francesi… I Super Tuscan… !!! Visita della Cantina San Guido, degustazione delle tre etichette firmate Tenuta San Guido… visita nell’Osteria Sassicaia… e non per l’ultimo degustazione dell’Olio Extravergine…altro

FATTORIA BUCA NUOVA
TOSCANA – SIENA – PIENZA

FATTORIA BUCA NUOVA Il Caseificio Buca Nuova, nella Val d’Orcia, produce e vende da generazioni il Pecorino di Pienza nel pieno rispetto della tradizione toscana e con solo latte Toscano. Vanta un’ampia varietà di Pecorini di Pienza, diversi tra loro per stagionatura e caratteristiche: Marzolino di Pienza al tartufo, al peperoncino… Pecorino al mosto… Formaggio…altro

TENUTA ORNELLAIA – OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
TOSCANA – LIVORNO – BOLGHERI

TENUTA ORNELLAIA… L’OLIO DI CHI FA VINO… Toscana, Castagneto Carducci, Bolgheri, Ornellaia… circa 2000 uliveti quasi tutti secolari presenti all’interno della tenuta… produzione d’olio extravergine d’oliva… Le olive vengono raccolte a mano, portate al frantoio entro poche ore dalla raccolta e frante solo attraverso procedimenti meccanici. Dopo il processo di filtrazione l’olio viene conservato in contenitori…altro

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