CHEF SERGIO FRIZZALE La Puglia negli ultimi anni ha dato alla luce un numero considerevole di giovani promesse nel mondo della gastronomia. Molti giovani frequentano istituti professionali qualificati, si appassionano al mondo della gastronomia ed il risultato finale è un numero crescente di stelle Michelin assegnate negli ultimi anni a questa regione d’Italia. Gli ingredienti…altro