PARMIGIANA DI MELANZANE CON POMODORINI GIALLI E GORGONZOLA

PARMIGIANA DI MELANZANE CON POMODORINI GIALLI E GORGONZOLA Ricetta per quattro persone: 1 kg melanzane 500 ml passata di pomodori gialli 200 g mozzarella 50 g gorgonzola dolce 50 ml olio extravergine di oliva 50 g parmigiano grattugiato qb sale qb pepe qualche foglia di basilico Preparate un sugo leggero con la passata di pomodori gialli,…altro