FARINE MACINATE A PIETRA… 100% NATURALI… Azienda Agricola Poggi… !!! Finalmente sono riuscita a portarle a casa Presto un reportage sul sito www.zoomcucina.it Intanto, dal sito dell’azienda, alcune informazioni importanti per i buongustai alla ricerca delle materie prime eccellenti: “L’Azienda Agricola Poggi nasce come naturale evoluzione di una passione per la terra e per la…altro
ALBO PRODUTTORI AGRICOLI IN VENDITA DIRETTA ROMA – PRATI – MERCATO VITTORIA AL BANCO NR.25 Verdure solo di stagione, coltivate e raccolte in giornata… !!! Quello che una volta era la normalità oggi è diventato un’eccezione… Il banco si trova all’interno del Mercato Coperto in Via Monte Santo, a due passi da Piazza Mazzini… zona Prati……altro
GERMOGLIAMO Una bellissima realtà nella zona nord della Capitale…produzione dei germogli… Il fascino dei germogli in cucina… !!! Roma, ottobre 2014 Contatti: www.germogliamo.it
POMODORINI DEL PIENNOLO DEL VESUVIO Gli ingredienti tipici, di qualità fanno la metà del nostro lavoro in cucina… Uno spaghetto fatto con i pomodorini rossi o gialli del Piennolo… sarà inconfondibile…. !!! In nessun’altro posto al mondo sentiremmo questi profumi e sapori… !!! Torneremmo a cercarli… ed ogni volta sarà piacevole ritrovarli… !!! Se usiamo…altro
Elena Matei Cominciamo a ripristinare la dispensa… solo materie prime di alta qualità… CIPOLLE ROSSE DI TROPEA… !!! Roma, agosto 2014
