FRANCIACORTA IN VILLA 2017
FONDI
Prosegue il percorso enogastronomico alla scoperta dei sensi ideato e condotto da Associazione Decant con Franciacorta in Villa 2017.

Sabato 24 e domenica 25 giugno prosegue, a Fondi (LT), il percorso enogastronomico alla scoperta dei sensi che gli amici dell’Associazione Decant conducono con dedizione, amore e passione da anni dando vita ad eventi di grande interesse che attirano moltissimi appassionati.
La cornice del Franciacorta in Villa 2017 è ancora una volta Villa G&J a Fondi (LT) e, come nelle passate edizioni, verrà proposto un interessante percorso in cui i banchi di degustazione del Franciacorta saranno alternati a banchi d’assaggio di prodotti della terra e del territorio ospitante e da piatti curati per l’occasione da alcuni dei migliori chef pontini.
Protagonista assoluto della manifestazione è il Franciacorta. Numerose sono infatti le aziende che dalla lontana Franciacorta, la regione geografica che identifica questo vino, approderanno a Fondi nell’ultimo fine settimana di giugno: 1701, Antica Fratta, Bellavista, Berlucchi Guido, Bersi Serlini, Bosio, Ca’ del Bosco, Camossi, Castello Bonomi, Cintus, Contadi Castaldi, Ferghettina, La Costa di Ome, la Fiorita, La Rotonda, La Torre, La Valle, Marchesi Antinori-Tenuta Montenisa, Mirabella, Monte Rossa, Mosnel, Villa Franciacorta.
La gastronomia del territorio sarà invece curata nei minimi dettagli da Agricola Gizzi, Caseificio Cammisa (Silvana Frutta), Coffèè System, Dolci Italia, Fruit Service, Macelleria Mattei, Magni Ricevimenti, Norcineria Petrillo F., Pizzeria Maruzzella, Retroterre Ortofrutta Petrillo, Ristorante Da Fausto, Ristorante Riso Amaro, Tiella Slow.
Nella serata del 24 ci sarà un interessante seminario di approfondimento sul Franciacorta Rosé tenuto da Alessandro Scorsone.
L’evento è patrocinato dal Consorzio Franciacorta e dal Comune di Fondi.
Partner delle due serate le aziende Gino Vaccaro e Magni Ricevimenti.
L’ingresso è a posti limitati, si raccomanda di prenotare.
Per informazioni e prenotazioni ci si può rivolgere a decantfondi@gmail.com, 328/8449450, 335/6270026, 339/2060765

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