MIGNON DI RICOTTA AL FORNO CON ALICI
FINGER FOOD

MIGNON DI RICOTTA AL FORNO CON ALICI FINGER FOODRicotta di bufala freschissima… aggiungete sale, pepe, pangrattato homemade (a grana grossa e fatto con il pane di grano duro), olio extravergine d’oliva… Nel forno a 180 gradi per venti minuti… poi spolverate con la bottarga o aggiungete mezzo filettino di alice sott’olio…