ACQUARELLO, IL RISO… E’ UNICO AL MONDO

ACQUARELLO, IL RISO… E’ UNICO AL MONDO
Toscana, Livorno
Coltivato dalla famiglia Rondolino nella storica Tenuta Colombara.
Invecchiare il riso ancora grezzo significa stabilizzarne l’amido. Acquarello viene raffinato con un metodo “rivoluzionario” rimasto inalterato dal 1875 e giudicato in tutto il mondo ancora il migliore di sempre. Il sogno mai raggiunto di ogni riso bianco, di mantenere i valori nutritivi del riso integrale, è stato realizzato da Piero Rondolino con un semplice procedimento naturale ed è protetto da un brevetto internazionale.