CANTINE ANGELO D’UVA
MOLISE – CAMPOBASSO – LARINO

CANTINE D'UVA

MOLISE – CAMPOBASSO – LARINO CANTINE ANGELO D’UVA Dall’anno 1940 inizia nelle terre molisane l’attività viticola della famiglia D’Uva con l’impianto dei primi vigneti, oggi 15 ettari vitati di Montepulciano, Trebbiano, Malvasia, Cabernet Sauvignon, Falanghina e puntando molto sulle varietà autoctone di riferimento della regione quale la Tintilia… Tra i vini prodotti menzioniamo il Console Vibio DOC…altro

CANTINE VALERIO
MOLISE – ISERNIA – MONTERODUNI

CANTINE VALERIO Molise, Isernia, Monteroduni Vinificazione da uve: Montepulciano, Sangiovese, Tintilia e Falanghina… azienda relativamente nuova con molti vitigni storici, secolari… Assolutamente da provare il Pentro DOC con 55% Montepulciano e 45% Sangiovese, uve da vitigni con un’età media di 40 anni situate a 360 metri s.l.m… invecchiamento per 24 mesi nelle barriques di Allier…altro

AZIENDA AGROZOOTECNICA COLANTUONO…
MOLISE – ISERNIA – FROSOLONE

AZIENDA AGROZOOTECNICA COLANTUONO...

MOLISE – ISERNIA – FROSOLONE AZIENDA AGROZOOTECNICA COLANTUONO… Cinquecento capi bovini di razza podolica… pascolano libere, allo stato brado, estate ed inverno spostandosi dall’altopiano molisano a 1400 metri slm alla Puglia, sul Gargano, a San Marco… Piccole realtà d’altri tempi… l’antica arte di trasformare il latte… La transumanza… Il caciocavallo… La manteca… ZOOM CUCINA TOUR…altro

SALUMIFICIO CASA FLORIO DAL 1964
MOLISE – CAMPOBASSO – MONTECILFONE

SALUMIFICIO CASA FLORIO DAL 1964

MOLISE – CAMPOBASSO – MONTECILFONE SALUMIFICIO CASA FLORIO DAL 1964 Salumi Tipici Senza Conservanti Ricette tramandate di padre in figlio, le stesse di un tempo… tagli ed impasti che esaltano i sapori… carni selezionate, di origine garantita… prodotti genuini, tradizionali, senza conservanti… Alcuni dei prodotti tradizionali degustati… la Ventricina, la Crema di Ventricina, la Pampanella……altro

ANTICA PREMIATA DITTA DOLCIARIA CAROSELLA DAL 1839
MOLISE – ISERNIA – AGNONE

ANTICA PREMIATA DITTA DOLCIARIA CAROSELLA DAL 1839

MOLISE ANTICA PREMIATA DITTA DOLCIARIA CAROSELLA DAL 1839 Tradizione & Qualità… Dal 1839… Carosella delizia i suoi clienti con prodotti unici ed inimitabili… l’arte dolciaria abbinata alla perfezione con la tradizione… materie prime di altissima qualità… Nascono così, da generazioni, le Mandorle Confettate Ricce, le Ostie, i Mostaccioli, I Torroni e la Pasta Reale… I…altro

AZ. AGR. PRINCIPE PIGNATELLI DI MONTERODUNI
MOLISE – ISERNIA – SANT’EUSANIO

AZ. AGR. PRINCIPE PIGNATELLI DI MONTERODUNI MOLISE- ISERNIA – S. EUSANIO Frantoio artigianale con produzione propria di olive… Casolare del 1600 ed ex fermata di Posta, il frantoio vanta una lunga storia di attività alle spalle… Si possono visitare su prenotazione sia il frantoio che il Castello di Monteroduni… Molise, Monteroduni, ottobre 2014 Contatti: www.oliopignatelli.com