LAZIO  (FRASCATI, COLONNA)
PRINCIPE PALLAVICINI

Storica azienda, appartenente alla nobile famiglia Pallavicini, situata alle porte di Roma, nella zona dei Castelli Romani, a Colonna, una delle realtà vitivinicole più belle sul territorio laziale.
Visita della cantina e degustazione di nove dei quattordici vini prodotti attualmente.

Incontriamo qui una delle migliori espressioni dei vini laziali, da vitigni autoctoni ma anche internazionali: Malvasia Puntinata, Malvasia di Candia, Bombino bianco, Greco Bianco, Grechetto, Trebbiano, Semillon, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Grosso, Cesanese e Syrah…

L’azienda detiene ottanta ettari vitati dei quali sessantacinque sono situati a Colonna e gli altri quindici ettari sono a Cervetri, poco distanti dal mare.

Le vigne e la cantina…

Colonna, 15 dicembre 2015