IL MERCATO DEL PORCELLINO

IL PANINO CON IL LAMPREDOTTO

Uno dei più antichi mercati coperti… qui vendono da sempre il panino con il lampredotto… anche con la salsa verde…
Noi lo abbiamo provato insieme ad un bicchiere di vino rosso locale…
Mitico panino con il lampredotto… sale e pepe… salsa verde…
FIRENZE Tuscany, luglio 2014