PESCHE AL VINO BIANCO

Un classico dell’estate…

Tagliano le pesche a cubetti, le mettiamo in un recipiente di vetro, aggiungiamo poco zucchero, le foglioline di menta ed il vino bianco…

Lasciamo riposare per un paio di ore, nel frigo…

Serviamo le pesche nel bicchiere coperte dal vino e decoriamo con foglioline di menta…

Elena Matei