Uno spuntino “gourmand” al volo… burrata, buccia d’arancia & colatura d’alici

Uno spuntino “gourmand” al volo…
Burrata pugliese, buccia d’arancia (non trattata) tagliata molto fine, qualche goccia di colatura d’alici, olio extravergine d’oliva fruttato medio, pepe macinato sul momento… tutto sistemato su un crostino di pane casereccio…
Semplicemente italiano…

Uno spuntino "gourmand" al volo...

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