TORTA SALATA ASPARAGI & PECORINO

TORTA SALATA ASPARAGI & PECORINO
Pasta sfoglia rotonda, quattro uova, asparagi puliti e lessati in acqua e sale, pecorino grattugiato, mezzo bicchiere di latte, sale, pepe macinato, un filo d’olio extravergine d’oliva…
Nel forno a 190 gradi per circa 25 minuti…
Semplicemente italiano…
TORTA SALATA ASPARAGI & PECORINO

image

image