Risultati ricerca per: prosciutto crudo

PATATE, PARMIGIANO & PROSCIUTTO CRUDO

PATATE, PARMIGIANO & PROSCIUTTO CRUDO Patate piccole lessate con la buccia, spellate e tagliate a metà… sale, pepe, burro, scaglie di parmigiano… fettina di prosciutto crudo per avvolgere le due metà insieme… erba cipollina per legare il tutto… Venti minuti nel forno a 190 gradi… Abbiniamo un bel Tellus… Syrah in purezza di Falesco…  

LITTLE MARKET – SERATA DEGUSTAZIONI… SOMMELIER FIS & ARS… OLIO & VINO… CANTINE CAMPI VALERIO & OLIO PIGNATELLI – MOLISE

LITTLE MARKET – SERATA DEGUSTAZIONI… SOMMELIER FIS & ARS… OLIO & VINO… CANTINE CAMPI VALERIO & OLIO PIGNATELLI – MOLISE Cena con apertura di svariate etichette di vino… degustazione coperta di quattro tipologie di Merlot… degustazione vini Cantine Campi Valerio, Molise… mozzarella Loffredo, formaggi, i salumi di Re Norcino, olio Pignatelli… pasta Latini all’ Amatriciana,…altro

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